こんばんは。ルナです。 前回は、幻のコーヒーと言われている『コピ・ルワク』をインドネシア式で初めて淹れてみました。 runa-stella14.hatenablog.com せっかくコピ・ルワクを買ってもらったので、より美味しく飲むにはどうしたら良いだろう？と考えた結果…

こんばんは。ルナです。 二郎くんからもらった、幻のコーヒーと呼ばれているコピ・ルワク。 今回は、初めてこちらのコーヒーを飲んでみたいと思います。 こちらが前回の記事 runa-stella14.hatenablog.com さて、まずは比較的簡単そうな入れ方の｢インドネシ…

こんばんは。ルナです。 さてさて、二郎くんから、コーヒー豆をもらったのですが。 どんなコーヒーをくれたのかなぁ～と思って、よくよく見てみたら・・・ 『コピ・ルワク』 と書いてありました。 あまり聞いたことない豆だな と思って、美鈴コーヒーさんで…

こんばんは。ルナです。 ⚠️今回は、ノロケた記事なので、ご興味のない方は読み飛ばしてください 今日は、私の○○歳の誕生日なのです。 年齢自体は、もうあまり嬉しくないけど 毎年、夫が私の好きなケーキを買ってきてくれて、家族でお祝いしてくれます すごく…

こんばんは。ルナです。 色々とコーヒーについて調べていくうちに、本物の味をもう一度しっかり感じてみたい、と思うようになりました。 先日友人宅へ行ったときに、たまたま見つけたコーヒー豆販売店で、コーヒーをテイクアウトしてみましたので、本日はそ…

こんばんは。ルナです。 以前2回にわけて、スーパーで購入したコーヒー豆を美味しく飲む方法をバイパス方式で試してみました。 runa-stella14.hatenablog.com runa-stella14.hatenablog.com どちらも、コーヒーの豆(粉)の量とお湯の量に着目したものでした。…

こんばんは。ルナです。 前回の記事はこちら runa-stella14.hatenablog.com さて、前回の続きからお話ししますね。 作ったコーヒーを飲んだ後、 ”でも・・・こんな感じのコーヒーだったっけ？” という疑問が・・・。 前回の記事でも書きましたが まず、ドリ…

こんばんは。ルナです。 以前の記事で、スーパーのコーヒー豆でも美味しく飲める方法(バイパス方式というそうです)を調べました。 runa-stella14.hatenablog.com そして、実際に試してみたのがこちらの記事です。 runa-stella14.hatenablog.com 今回は、その…

こんばんは。ルナです。 以前の記事で、スーパーのコーヒー豆でも美味しく飲める方法を調べました。 こちらがそのときの記事です。 runa-stella14.hatenablog.com 今回は、調べた方法を使って実際にコーヒーを作ってみたいと思います。 コーヒー☕美味しく飲…

こんばんは。ルナです。 好きなもの。 まずは、コーヒー☕ですかね。 毎日入れて飲んでます。コーヒーメーカーですけど。 あ、一応豆で購入していて、飲む前に自分で挽いてます。 少し前まで、通販サイトで比較的良い豆をお安く購入していたんですけどね。 訳…